تقنيات حفظ وتخزين المنتجات النباتية : خضراوات - فواكة - حبوب - زيتون - زيت الزيتون / المهندس طه الشيخ حسن.
تقنيات حفظ وتخزين المنتجات النباتية : خضراوات - فواكة - حبوب - زيتون - زيت الزيتون / المهندس طه الشيخ حسن. — المؤلف: حسن، طه الشيخ — الطبعة الثانية. — دمشق، سورية : دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة، 2007. — عدد النسخ: 2
- المؤلف
- حسن، طه الشيخ
- الطبعة
- الطبعة الثانية.
- النشر
- دمشق، سورية : دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة، 2007.
- الوصف
- 222 صفحة :
- الموضوعات
- المنتجات النباتية
- النسخ
- 2