حفظ الاطعمة : النظرية والتطبيق / تأليف د. عطيات محمد البهي واخرون.
حفظ الاطعمة : النظرية والتطبيق / تأليف د. عطيات محمد البهي واخرون. — المؤلف: عطيات محمد البهي واخرون — الطبعة الأولى. — عمان : دار الفكر، 2010 م. — عدد النسخ: 2
- المؤلف
- عطيات محمد البهي واخرون
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- عمان : دار الفكر، 2010 م.
- الموضوعات
- ركن المطبخ
- النسخ
- 2