ميكروبيولوجيا الأغذية = Food microbiology / إعداد د. بسام العقلة، د. رضوان بدر الدين ؛ المراجعة العلمية د. عهد أبو يونس.

ميكروبيولوجيا الأغذية = Food microbiology / إعداد د. بسام العقلة، د. رضوان بدر الدين ؛ المراجعة العلمية د. عهد أبو يونس. — المؤلف: العقلة، بسام — دمشق، سوريا : المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، المركز العربي للتعريب والترجمة والتأليف والنشر، 2019 / — ISBN 9789933602109 — عدد النسخ: 2

المؤلف

العقلة، بسام

النشر

دمشق، سوريا : المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، المركز العربي للتعريب والترجمة والتأليف والنشر، 2019 /

الوصف

414 صفحة :

ISBN

9789933602109

الموضوعات

الاغذية

النسخ

2