صناعات الالبان : الجبن.. الزبد / حسين طه النجم.
صناعات الالبان : الجبن.. الزبد / حسين طه النجم. — المؤلف: النجم، حسين طه — الطبعة الأولى. — بغداد، العراق : [الناشر غير محدد]، 1970 / — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- النجم، حسين طه
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- بغداد، العراق : [الناشر غير محدد]، 1970 /
- الوصف
- 394 صفحة ؛
- النسخ
- 1